Nyårslöften....
Hej alla på det nya året!
Jag tänker inte ha några andra nyårslöften än att bli rik! För det förtjänar jag. Sen om det blir detta år eller nästa det får vi se. Det jag vet är i alla fall att jag är rik på upplevelser, förra årets upplevelser va mest dåliga faktiskt. Rent ut sagt hade vi ett riktigt skitår. Tragisk bortgång, ekonomisk krasch och sjukdom. Vi hoppas nu att allt vänt och att vi har lite skojiga saker att se fram emot.
Tanken med bloggen är ju att den ska uppdateras några gånger i veckan och att en hel del både bakning och ridning ska vara huvudsaken. Vad det anbelangar hästarna så har de nu haft mer eller mindre en längre vintervila. Jag har jobbat en hel del och det är mörkt och regnigt. Dock börjar inspirationen sätta fart och det är trots allt tre hästar som ska igång nu. Jag får otrolig inspiration från att läsa Gunilla Woldes böcker om Twiggy. Jag vet att det kanske klassas som barnböcker men de är fantastiska. Det som skiljer dessa böcker mot de sedvanliga "hästromanerna" är att de faktiskt är sanna och handlar om hur familjen Wolde på slutet av 70 -talet köper sin första ponny. Det skildrar ju just den sidan av ridningen som kanske inte är så glamorös så som det är just nu ute. En halvmeter lera och grått och mörkt. Samtidigt som det är de ljusa stunderna av perfektsamspel mellan häst och ryttare som faktiskt är det man lever för. Jag älskar dessa böcker och faktum är att jag tänker på dem ofta. Jag passerar Näsbyholm nästan varje dag och de böckerna har viss anknytning dit. Nå väl underbara är de.
Jag kommer förmodligen fortsätta såga Bakboxen vars slogan är att alla kan baka... mmm det är nog sant men då är det läge att de steppar upp sig va d det gäller sina recept. Det senaste receptet va det nämligen 7 ägg i, ja säger ni vaddå då? VET ni hur stor bunke man måste ha för 7 ägg, 10dl mjöl och typ 7 dl socker! Massiv kaka kan jag tillägga. Typiska amerikanska recept som är tydligt direktöversatta till svenska mått, vilket inte riktigt funkar. Jag tänker testa någon mer box sen får vi se. Misstänker att de inte har lust att sponsra mig heller eftersom jag sågar dem hela tiden!
Så ser det ut för tillfället och vi hoppas på att jag kan hålla lite uppdateringar så som jag hade tänkt mig i fortsättningen.
Gott Nytt År// Bea